소자본 창업 아이템 '남다른대구막창' 신규 매장 오픈

2016-09-27 17:45:17

최규춘 기자(ch9720@)

외식 프랜차이즈 남다른대구막창이 소자본 창업 정책을 통해 신규 가맹점 모집을 한다.​

'남다른대구막창'은 가맹점 70개를 돌파 대구, 거제, 전주에 신규 가맹점 오픈을 확정했다.​

최근 소비생활과 트렌드 변화로 삼겹살이나 횟집 같은 전통적인 메뉴 보다는 차별화된 메뉴들로 구성되 유망 창업 아이템으로 각광 받고 있다.  

남다른 대구막창은 대구에서 시작해 성장한 브랜드로 막창을 천연 과일과 한약재로 숙성해 참숯에 구웠을때 막창 본연의 맛을 느낄수 있다.​

또 막창장뿐 아니라 곡물 소스, 마늘 소소, 매운 소스 등 고객의 다양한 취향에 부합하는 소스도 갖추고 있다.   

지난해 말부터 사업을 시작한 '남다른대구막창'은 본사 주도의 인테리어로 인한 창업비용 부담을 덜기 위해 예비창업자가 직접 인테리어 시공을 할 수 있게 했다.​

또한 모든 식자재를 원팩으로 제공하여 전문 조리사 없이 메뉴 구성이 가능하다.​

남다른대구막창 관계자는 "최근 불경기가 이어지면서 창업 트렌드가 '안정성'을 중요시 하고있다.​

운영 노하우나 창업 준비에 대한 지식이 부족해도 본사의 관리 하에 운영되는 프랜차이즈 창업이 성공 창업의 대안이 될 것"이라고 말했다.​

창업에 대한 자세한 사항은 홈페이지나 전화로 문의하면 된다.  

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최규춘 기자(ch9720@)