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[디트뉴스] 막창전문점 ‘남다른대구막창’, 소자본창업 시스템으로 가맹점 확대

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작성자 남다른대구막창 작성일17-04-20 13:49 조회2,682회 댓글0건

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막창전문점 남다른대구막창’, 소자본창업 시스템으로 가맹점 확대

임기영 기자 2016.11.22 15:11:59

남다른대구막창은 오는 12월 중에 진주 하대점과 포항 법원점 등 신규 가맹점을 오픈 예정이라고 22일 밝혔다.

이번 진주와 포항에 신규 매장이 오픈되면 전체 가맹점은 전국 80여개에 이른다.

현재 남다른대구막창은 매장운영, 인테리어 등 초기창업비용 및 운영비를 절감할 수 있는 소자본창업 시스템을 마련하고 있다.

  

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본사 주도의 인테리어로 인한 비용 부담을 덜기 위해 예비가맹주가 직접 인테리어 시공을 할 수 있게 했으며, 모든 식자재를 원팩으로 제공하여 전문 조리사 없이 메뉴를 구성할 수 있어

인건비 절감도 가능하다. 남다른대구막창 관계자는 "최근 불경기가 이어지면서 '안정성' 소자본을 중요시 하고있다.

운영 노하우나 창업 준비에 대한 지식이 부족해도 본사의 관리 하에 운영되는 프랜차이즈 창업이 성공의 대안이 될 것"이라고 말했다.

한편 대구에서 시작해 성장한 남다른대구막창은 천연 과일과 한약재로 숙성해 참숯에 구웠을 때 막창 본연의 맛을 느낄 수 있다.

막창장뿐 아니라 곡물 소스, 매운 소스 등 고객의 다양한 취향에 부합하는 소스도 제공하고 있다.

자세한 사항은 홈페이지나 전화로 문의하면 된다.

 

[이 게시물은 남다른대구막창님에 의해 2019-07-02 11:51:01 보도자료에서 이동 됨]

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